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7 de diciembre de 2010

Recetas de Postres: Dulce de café y Nutella

Ingredientes:

6 cucharadas de Nutella
1 taza de café
1 sobre de levadura
200g de harina
2 huevos
150 g de azúcar
125 g de mantequilla
Azúcar en polvo

Preparación:

Batir los huevos en un tazón grande con el azúcar, 100 g de mantequilla derretida a baño maría. Incorporar el café, y finalmente la levadura.

Amase la mezcla durante unos 10 minutos, a continuación, verter el reto de la mantequilla y la Nutella previamente disuelta en un baño María. Montar los huevos y añadir a la mezcla. Tamizar la harina e ir incorporándola poco a poco.

Poner en un molde engrasado y hornear a 180º C 1 / 2 hora. Espolvorear con azúcar en polvo y servir